マスターの日記

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昨日は、お休みをいただき、千葉までサッカー観戦に出掛けてきました。
鬼嫁とは、冷戦状態でせっかくの遠出も、散々でした…
しかし我がエスパルスは、見事2−0と完勝してくれたおかげで、楽しく？ディナーが食べられました。（いつまで続くやら…）
今日の両側のカップルさん達、楽しそうだったな〜！！（うらやましい）
最後に一句！
♪♪鬼嫁の、機嫌も直す、エスパルス！もしも負けたら、どうなることか！！！♪
  

いよいよゴールデンウイークに入りますね(^^)v。
去年の今頃は、開店の準備で四苦八苦でした、はや一年立ちます、お店としては、初めてのゴールデンウイークを迎えますが、この辺は住宅街だし、企業、役所もお休みなので、余り忙しくなさそうですが、予約もいただいてるので、しっかり営業致しますよ〜！お暇な方がた、また遠方からおいでの方も、お待ちしておりますm(__)m。
ちなみに五月五日は、私達の結婚記念日なんですよ！（何にも予定はありませんが…）
皆様いつもありがとうございます！初のゴールデンウイーク楽しみにしていま〜す(^^)v。
  

近頃、知人のお客様たちから、「奥さんやせましたね〜」などと言われる事が、多く、私的にはお世辞だろうと、思ってましたが、よく見ると、あれ〜？ホントに痩せたかな？たしかにしぼんだような…病気じゃないかな？（チョット心配）でも、毎日俺のほうが、仕事してるし、食べた物も変わらないはずだし、睡眠時間も、全然少ないんだけど、何故……アルコール料は、三倍ですが。
鬼嫁いわく、「あなたは、調理場だけだけど、私は店じゅう歩き回ってますから！」だって、(−_−メ)
でも最高体重更新した今、大好きな夏に向けて、真剣にダイエット考えてま〜すo(^-^)o。
  

先週末は、御予約が少なかったので、義弟に手伝ってもらい、春を迎えた庭の改装をやってみました(^O^)。
素人ながらに、色々やってみましたが、造ってから一年、ようやく少し解りかけて来ました。皆様に気持ちよく、食事してもらえる様、窓の外も飾らないと…ですね。
そんななか、最近は大変ありがたいことに、フリーのお客様が増え、来店してから、懐石コースも頼まれる様になりました。（チョットあたふたしますが…）
明日から、また頑張りま〜す！良かったら、まだ途中ですが、松の坊の庭も見てみて下さいね(^^)v。

  

ここのとこ、一日おきに、天気が崩れて、暖かかったり、寒かったりで、調子がくるいそうですね。
こんな日にも、御予約をいただいたお客様、ありがとうございました。ついついサービスしてしまいました。新メニューの鶏南蛮、サルサソースいかがでしたでしょうか？
またのお越しを、お待ちしております。m(__)m